segunda-feira, 6 de maio de 2013

15/12/2012 - Reunião Extraordinária com Anchova e Berbigõx

Um dia de verão, uma boa cerveja gelada e, como manda a tradição açoriana, um bom peixinho e um pastel de berbigão!
Os confrades reuniram-se na casa dos anfitriões Marcelo & Débora com o intuito de desfrutar um dia de sol        e deliciar-se com pratos deliciosos e típicos da Ilha de Santa Catarina.

A receita do pastel de berbigão ficou a cargo do confrade Luciano, deixando todos maravilhados com o saboroso recheio tendo como base o popular bivalve refogado com cebolas e alho.

Teve ainda, para encher o olhos (e o estômago), uma deliciosa anchova assada, temperada com todo esmero pela D. Bebê, mãe do anfitrião. O sabor estava sensacional!!








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